Fleurie
フルーリー
Appellation VillageFleurie
フルーリー
ぶどう品種 :
ガメイ
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畑
位置:ムーラン・ナ・ヴァンとシルーブルの中間、10のクリュ・ボージョレでも有名なワイン。南東から北西に走る丘の斜面に畑は広がっています。 歴史&伝統:黒いマリア像を祀る礼拝堂をいただく畑は、ギリシャ時代あるいはローマ時代に発明されたゴブレ様式で仕立てられています。 土壌:痩せた、酸度の強いピンク花崗岩。
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栽培
密植度:9000本/ha 多産性のぶどう品種の樹勢を調整しています 剪定:ゴブレ 収量を抑えるためかなり短く剪定しています。
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醸造
収穫:手摘み 方法:ボージョレ伝統の全梗でのセミ・カルボニック 浸漬:4~10日 熟成:タンク
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ヴェロニク・ボス=ドルーアンのテイスティングコメント
「チャーミングでデリケートなその名にふさわしいワインです! フランボワーズ色の色調は輝いていて、リラやスミレ、赤スグリが香ります。口当たりはフレッシュでシルクのようになめらか、だけど存在感もしっかりとあります。余韻には上品なアロマが漂う、ボージョレでももっとも女性的なワイン。」
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ヴィンテージ
2000年ヴィンテージを思い出させる非常にバランスの取れた年です。
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サービス
温度:15°C 飲み頃:2~6年
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